Procedencia

value: NACIONAL

Fabricante

value: NO APLICA

Marca

value: DELICE

description: Poroto rojo

description: Poroto rojo

description: Granos de Cereales

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Presentacion

value: CAJA

Marca

value: OK

description: Manteca vegetal

description: Manteca

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

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Presentacion

value: BOLSA

Marca

value: DIST. LOS HERMANOS

description: Zapallo

description: Zapallo

description: Verduras frescas

Presentacion

value: FRASCO

Marca

value: SUN

relatedLot: cDapYuYewyw=

description: Salsa de tomate (Ketchup) de 400gr

description: Salsa de tomate

description: Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

value: UNISAL

description: Sal fina

description: Sal fina

description: Sal de cocina o de mesa

value: POTY

description: Palmito entero en conserva de 800 gr

description: Palmito en conserva

description: Verduras en conserva o en lata

value: PECHUGON

relatedLot: aJW+wYOgWfM=

description: Muslo de pollo

description: Muslo de pollo

description: Carne de ave fresca

description: Fideos surtido

description: Fideos

description: Pasta o tallarines natural

description: Carne de cerdo en res

description: Carne de cerdo

description: Carnes porcinas frescas o procesadas

description: Naranja

description: Naranja

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Edulcorante  de 100 ml

description: Edulcorante polvo

description: Productos de edulcorantes o azucares naturales

description: Limon

description: Limon

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Lomo

description: Lomo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Dulce de mani

description: Dulce de mani

description: Chocolate y Dulces varios

description: Papa

description: Papa

description: Verduras frescas

description: Carne vacuna en Res

description: Carne vacuna en Res

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Café concentrado Instantáneo frascos de 200 gr.

description: Cafe concentrado instantaneo

description: Cafe

description: Cebolla

description: Cebolla

description: Verduras frescas

description: Aceituna en frasco de 250 gr.

description: Aceituna

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description: Vacio

description: Vacio

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Bola de Lomo

description: Bola de Lomo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Locote

description: Locote

description: Verduras frescas

description: Tapa cuadril

description: Tapa cuadril

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Cilantro / Kuratu

description: Cilantro / Kuratu

description: Verduras frescas

description: Osobuco

description: Osobuco

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Pera

description: Pera

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Tomate

description: Tomate

description: Verduras frescas

description: Pollo entero sin menudencia

description: Pollo entero

description: Carne de ave fresca

description: Mermelada de Guayaba en frascos de 250gr.

description: Mermelada de guayaba

description: Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta

description: Pechuga de pollo

description: Pechuga de pollo

description: Carne de ave fresca

description: Mostaza de 1/2 Kg.

description: Mostaza

description: Durazno en lata de 500 grs

description: Dulce de durazno

description: Chocolate y Dulces varios

description: Harina de Trigo 0000

description: Harina de trigo

description: Harina de Cereales

description: Peceto

description: Peceto

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Sal gruesa

description: Sal gruesa

description: Sal de cocina o de mesa

description: Manzana

description: Manzana

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Mermelada de frutilla en frascos de 250 gr.

description: Mermelada de frutilla

description: Carnaza de 1ra.

description: Carnaza de 1ra.

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

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description: Muslo de pollo

description: Muslo de pollo

description: Carne de ave fresca

description: Milanesa de pollo

description: Milanesas

description: Carnes varias frescas o procesadas

description: Mayonesa de 500 gr.

description: Mayonesa

description: Alino de ensaladas o para mojar

description: Pechuga de pollo

description: Pechuga de pollo

description: Carne de ave fresca

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description: Picadillo de carne vacuna enlatada

description: Picadillo de carne vacuna enlatada

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Ñoquis

description: Ñoquis

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Dulce de  batata  en pote de 500 gr.

description: Dulce de batata

description: Chocolate y Dulces varios

description: Leche de entera liquido

description: Leche de entera liquido

description: Crema de leche

description: Crema de leche

description: Puré de tomate en frascos de 220 gr.

description: Pure de tomate

description: Salsa para cocinar

description: Zapallo

description: Zapallo

description: Verduras frescas

description: Yerba mate en paquete de 1 kilo

description: Yerba mate

description: Hierbas secas

description: Uva pasa

description: Uva pasa

description: Semillas o frutos secos

description: Te verde

description: Te verde

description: Te Instantaneo

description: Leche descremada liquido

description: Leche descremada liquido

description: Perejil

description: Perejil

description: Verduras frescas

description: Salsa de tomate (Ketchup) de 400gr

description: Salsa de tomate

description: Queso para sandwich

description: Queso para sandwich

description: Queso procesado

description: Vinagre Blanco

description: Vinagre Blanco

description: Vinagres

description: Te de tilo

description: Te de tilo

description: Te Instantaneo

description: Sal fina

description: Sal fina

description: Sal de cocina o de mesa

description: Condimento para pollo

description: Mezcla de condimentos

description: Mezcla de condimentos

description: Palmito entero en conserva de 800 gr

description: Palmito en conserva

description: Verduras en conserva o en lata

description: Atún en trozo de 100cc

description: Atun

description: Pescado procesado

description: Fideos surtido

description: Fideos

description: Pasta o tallarines natural

description: Carne de cerdo en res

description: Carne de cerdo

description: Carnes porcinas frescas o procesadas

description: Te de manzanilla

description: Te de manzanilla

description: Te Instantaneo

description: Naranja

description: Naranja

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Te menta

description: Te verde

description: Te Instantaneo

description: Edulcorante  de 100 ml

description: Edulcorante polvo

description: Costilla de 1ª

description: Costilla

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Molo de pimienta en frasco.

description: Pimienta

description: Especias o extractos

description: Ravioles

description: Ravioles

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Te negro

description: Te negro

description: Te Instantaneo

description: Limon

description: Limon

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Lechuga

description: Lechuga

description: Verduras frescas

description: Dulce de mani

description: Dulce de mani

description: Chocolate y Dulces varios

description: Pimienta en sobre de 25 gr

description: Pimienta

description: Especias o extractos

description: Zanahoria

description: Zanahoria

description: Verduras frescas

description: Hamburguesa de carne vacuna

description: Hamburguesa de carne vacuna

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Aceite vegetal comestibles de oliva

description: Aceite vegetal comestibles de oliva

description: Aceites de plantas y verduras comestibles

description: Escencia de vainilla

description: Esencia

description: Esencias o extractos

description: Papa

description: Papa

description: Verduras frescas

description: Caramelos frutales masticables

description: Caramelo

description: Golosinas

description: Colorante (amarillo huevo)

description: Colorante para comida

description: Colorantes FDC seguros para alimentos, farmacos o cosmeticos

description: Salsa de soja de 950 ml

description: Salsa de soja

description: Salsa para cocinar

Composición química

value: Con la siguiente composición mg/l, residuo seco soluble (180º C) 87, Ácido (en CACO3) 8.5, Cloruro (en 01) 4, Nitrato (en N03) 19, Zinc (en Zn) 0.03, Grado de mineralización oligomineral envasado en botella de plástico, no contiene más de 5 mg/200I ml de ión sodio.

Descripción del bien

value: Agua mineral sin gas con tapa rosca sellada.

Registros

value: El establecimiento elaborador deberá poseer Registro de Establecimiento (R.E.) del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN). El producto deberá poseer Registro Sanitario por alimento (R.S.P.A.), según Decreto MSP y BS Nº 1635/99 que Reglamenta el Art. 175 de la Ley Nº 836/80 (Código Sanitario).

Vencimiento

value: Con fecha de vencimiento como mínimo de 30 días desde el momento de la entrega.

description: Agua mineral sin gas de 500cc.

description: Agua mineral sin gas

description: Agua mineral

description: Te de boldo

description: Te de boldo

description: Te Instantaneo

description: Sardina

description: Sardina

description: Pescado procesado

description: Lomo de surubi

description: Surubi

description: Pescado fresco

description: Anis

description: Anis-Condimento

description: Especias o extractos

description: Agua mineral gasificada de 500cc

description: Agua mineral gasificada

description: Agua mineral

description: Cafe concentrado instantaneo

description: Cafe

description: Cebolla

description: Cebolla

description: Verduras frescas

description: Aceituna en frasco de 250 gr.

description: Aceituna

description: Aceitunas

description: Ajo por kilo

description: Ajo

description: Verduras frescas

description: Masa tapa para lasagna

description: Masa tapa para lasagna

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Salsa de tomate (Ketchup) de 8 gr

description: Salsa de tomate

description: Nuez disecado

description: Nuez disecado

description: Nueces o frutos secos

description: Gaseosa en botella de 500cc

description: Gaseosa

description: Refrescos

description: Pacú

description: Pacú

description: Pescado fresco

description: Surubí en rodajas

description: Surubi

description: Pescado fresco

description: Escencia de limon aceitoso

description: Esencia

description: Esencias o extractos

description: Bola de Lomo

description: Bola de Lomo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Repollo

description: Repollo

description: Verduras frescas

Referencia

value: Donde: n: Es el número de unidades de muestra que deben ser examinados de un lote de alimentos, para satisfacer los requerimientos de un plan de muestreo particular. m: Es un criterio microbiológico, el cual en un plan de muestreo de dos clases separa buena calidad de calidad defectuosa; o en otro plan de muestreo de tres clases, separa buena calidad de calidad marginalmente aceptable. En general (m) presenta un nivel aceptable y valores sobre el mismo que son marginalmente aceptables o inaceptables. M: Es un criterio microbiológico, que en un plan de muestreo de tres clases, separa calidad marginalmente aceptable de calidad defectuosa. Valores mayores a (M) son inaceptables. c: Es el número máximo permitido de unidades de muestra defectuosa.  Cuando se encuentra cantidades mayores de este número el lote es rechazado.

Requisitos microbiológicos

value: La fruta lavada y sanitizada deberá cumplir con los requisitos microbiológicos establecidos en la siguiente tabla: Tabla 2. Agente microbiano. Coliformes a 45 °C/g. Tolerancia para muestra indicativa: 5x10 al cuadrado. n 5. c 2. Límite por g.: m 10 al cuadrado. M 5x10 al cuadrado. Agente microbiano: Salmonella sp. Tolerancia para muestra indicativa: Ausencia. n 5. c 0. Límite por g.: m Ausencia/25 g. M ----.

Requisitos mínimos de calidad

value: La banana deberá cumplir los siguientes requisitos: Madurez: Deberá estar  fisiológicamente madura, no presentar señales de falta de madurez o de madurez excesiva. Estar enteras (tomando el dedo como referencia). Ser de consistencia firme de tal modo que soporte el transporte y la manipulación. Estar sin pistilos. Estar sana, exenta de podredumbre o deterioro que hagan que no sean aptas para el consumo.  Estar exenta de cualquier olor y/o sabor extraño. Estar exenta de magulladuras, heridas o golpes. Estar exenta de plagas y daños causados por plagas, que afecten el aspecto general del producto alimenticio. Estar exenta de malformaciones o curvaturas anormales en los dedos. Estar exenta de daños causados por altas y/o bajas temperaturas. Ser de tamaño uniforme.

Tamaño

value: El tamaño del producto deberá responder a las características establecidas en la siguiente tabla: Tabla 1. Calibre o grosor: Mediana o 3/4 gorda. Rango de diámetro: 30 a 34 mm.

description: Banana

description: Banana

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Locote

description: Locote

description: Verduras frescas

description: Antimoho

description: Antimoho

description: Conservantes

description: Arroz tipo glasé

description: Arroz

description: Granos de Cereales

description: Carne vacuna enlatada de 340 gr

description: Carne vacuna enlatada

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Dorado

description: Dorado

description: Pescado fresco

description: Caramelos de Leche

description: Caramelo

description: Golosinas

description: Cilantro / Kuratu

description: Cilantro / Kuratu

description: Verduras frescas

description: Osobuco

description: Osobuco

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Choclo en lata de 300 Grs.

description: Choclo en lata

description: Granos de Legumbres

description: Cebollita en hoja

description: Cebollita en hoja

description: Verduras frescas

description: Pera

description: Pera

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Tomate

description: Tomate

description: Verduras frescas

description: Laurel de espana

description: Laurel de espana

description: Especias o extractos

description: Pollo entero sin menudencia

description: Pollo entero

description: Carne de ave fresca

description: Arveja en lata de 300 Grs

description: Arveja en lata

description: Granos de Legumbres

description: Bebida Isotónica de 500 cc

description: Bebida energizante

description: Bebida energetica o deportiva

description: Mermelada de guayaba

description: Disco para empanada

description: Disco para empanada

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Agua de azahar (frasco de 1 lts.)

description: Agua de azahar

description: Esencias o extractos

description: Comino en sobre de 25gr

description: Comino

description: Especias o extractos

description: Mandioca

description: Mandioca

description: Verduras frescas

description: Leche chocolatada de 500 ml

description: Leche chocolatada

description: Mostaza de 1/2 Kg.

description: Mostaza

description: Caramelos en paquetes de 10 unidades

description: Caramelo

description: Golosinas

description: Cocido instantaneo en frasco de 500 gr.

description: Mate Cocido Soluble

description: Bebidas de yerba mate

description: Durazno en lata de 500 grs

description: Dulce de durazno

description: Chocolate y Dulces varios

description: Dulce de leche de 250 gr.

description: Dulce de leche

description: Chocolate y Dulces varios

description: Harina de Trigo 0000

description: Harina de trigo

description: Harina de Cereales

description: Peceto

description: Peceto

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Levadura

description: Levadura

description: Suministros para hacer al horno

description: Jugo en paquete de 10 unidades

description: Jugo Elaborado en Polvo

description: Refrescos

description: Chocolate en pote de 250 gr.

description: Chocolate

description: Chocolate y Dulces varios

description: Pancho

description: Pancho

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Aceite vegetal comestibles de girasol

description: Sal gruesa

description: Sal gruesa

description: Sal de cocina o de mesa

description: Leche entera en polvo en paquetes de 800 gr.

description: Leche de entera en polvo

description: Anana o pina

description: Anana o pina

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Condimento para pescado

description: Mezcla de condimentos

description: Mezcla de condimentos

description: Huevo de gallina

description: Huevo de gallina

description: Huevos frescos

description: Surubi

description: Surubi

description: Pescado fresco

description: Manzana

description: Manzana

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Mermelada de frutilla

description: Oregano

description: Oregano

description: Verduras frescas

description: Chorizo Parrillero

description: Chorizo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Galleta molida

description: Galleta molida

description: Panes secos o cascara de pan

description: Yogurt no dietético en sachet de 500 ml

description: Yogurt no dietetico

description: Mayonesa de 8 gr.

description: Mayonesa

description: Alino de ensaladas o para mojar

description: Carnaza de 1ra.

description: Carnaza de 1ra.

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

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name: MECANISMOS Y NEGOCIACIONES VARIAS SRL (MENEVA S.R.L.)

description: Harina de Trigo 000

description: Harina de trigo

description: Harina de Cereales

description: Lomo

description: Lomo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Carnaza negra

description: Carnaza negra

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Carne vacuna en Res

description: Carne vacuna en Res

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Rabadilla

description: Rabadilla

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Queso tipo Paraguay en paquete de 1 kg

description: Queso tipo Paraguay

description: Queso natural

description: Vacio

description: Vacio

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Tapa cuadril

description: Tapa cuadril

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

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description: Costilla de 1ª

description: Costilla

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Carnaza negra

description: Carnaza negra

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Rabadilla

description: Rabadilla

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

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description: Comidas combinadas deshidratada

description: Comidas combinadas deshidratada

description: Alimentos combinados estable sin refrigerar

description: Yerba mate

description: Yerba mate

description: Hierbas secas

description: Manteca de 500 grs

description: Manteca

description: Harina de maiz

description: Harina de maiz

description: Harina de Cereales

description: Azúcar blanca 5 kg

description: Azucar blanca

description: Fruta abrillantada

description: Fruta abrillantada

description: Semillas o frutos secos

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title: 92 - Picadillo de carne vacuna enlatada

title: 44 - Harina de Trigo 0000

title: 114 - Leche entera en polvo en paquetes de 800 gr.

title: 46 - Harina de maiz

title: 128 - Caramelos en paquetes de 10 unidades

title: 84 - Choclo en lata de 300 Grs.

title: 48 - Locro

title: 30 - Ajo por kilo

title: 74 - Te verde

title: 50 - Huevo de gallina

title: 124 - Colorante (amarillo huevo)

title: 75 - Te negro

title: 24 - Cebolla

title: 130 - Caramelos frutales masticables

title: 81 - Comino en sobre de 25gr

title: 42 - Pera

title: 62 - Sal fina

title: 68 - Salsa de soja de 950 ml

title: 32 - Perejil

title: 103 - Agua mineral sin gas de 500cc.

title: 15 - Pechuga de pollo

title: 14 - Muslo de pollo

title: 49 - Galleta molida

title: 113 - Levadura

title: 58 - Aceite vegetal comestibles de oliva

title: 9 - Bola de Lomo

title: 4 - Peceto

title: 73 - Aceituna en frasco de 250 gr.

title: 59 - Manteca de 500 grs

title: 28 - Zapallo

title: 51 - Arroz tipo glasé

title: 66 - Salsa de tomate (Ketchup) de 400gr

title: 117 - Yogurt no dietético en sachet de 500 ml

title: 97 - Mermelada de frutilla en frascos de 250 gr.

title: 56 - Azúcar blanca 5 kg

title: 2 - Costilla de 1ª

title: 110 - Ravioles

title: 27 - Zanahoria

title: 91 - Atún en trozo de 100cc

title: 127 - Agua de azahar (frasco de 1 lts.)

title: 25 - Tomate

title: 70 - Laurel de espana

title: 37 - Banana

title: 45 - Harina de Trigo 000

title: 101 - Dulce de mani

title: 121 - Uva pasa

title: 87 - Cocido instantaneo en frasco de 500 gr.

title: 57 - Aceite vegetal comestible de Girasol, en bidón de 5 litros

title: 65 - Mostaza de 1/2 Kg.

title: 104 - Gaseosa en botella de 500cc

title: 106 - Crema de leche

title: 80 - Pimienta en sobre de 25 gr

title: 109 - Ñoquis

title: 17 - Lomo de surubi

title: 40 - Anana o pina

title: 5 - Tapa cuadril

title: 132 - Comidas combinadas deshidratada

title: 41 - Naranja

title: 88 - Molo de pimienta en frasco.

title: 29 - Papa

title: 61 - Sal gruesa

title: 90 - Edulcorante  de 100 ml

title: 52 - Poroto rojo

title: 120 - Fruta abrillantada

title: 20 - Pacú

title: 22 - Pancho

title: 89 - Chocolate en pote de 250 gr.

title: 67 - Salsa de tomate (Ketchup) de 8 gr

title: 34 - Cilantro / Kuratu

title: 7 - Carnaza de 1ra.

title: 125 - Nuez disecado

title: 95 - Puré de tomate en frascos de 220 gr.

title: 111 - Masa tapa para lasagna

title: 47 - Fideos surtido

title: 99 - Dulce de  batata  en pote de 500 gr.

title: 3 - Lomo

title: 122 - Escencia de vainilla

title: 33 - Cebollita en hoja

title: 53 - Poroto San Francisco

title: 123 - Escencia de limon aceitoso

title: 119 - Jugo en paquete de 10 unidades

title: 78 - Te menta

title: 38 - Limon

title: 96 - Mermelada de Guayaba en frascos de 250gr.

title: 98 - Dulce de leche de 250 gr.

title: 6 - Rabadilla

title: 26 - Locote

title: 39 - Manzana

title: 105 - Bebida Isotónica de 500 cc

title: 100 - Durazno en lata de 500 grs

title: 69 - Condimento para pollo

title: 10 - Osobuco

title: 82 - Vinagre Blanco

title: 8 - Carnaza negra

title: 94 - Carne vacuna enlatada de 340 gr

title: 126 - Antimoho

title: 54 - Yerba mate en paquete de 1 kilo

title: 118 - Leche chocolatada de 500 ml

title: 83 - Arveja en lata de 300 Grs

title: 16 - Surubí en rodajas

title: 63 - Mayonesa de 500 gr.

title: 31 - Lechuga

title: 86 - Café concentrado Instantáneo frascos de 200 gr.

title: 19 - Surubi

title: 12 - Carne de cerdo en res

title: 115 - Leche de entera liquido

title: 35 - Repollo

title: 102 - Agua mineral gasificada de 500cc

title: 55 - Yerba mate

title: 64 - Mayonesa de 8 gr.

title: 79 - Te de tilo

title: 116 - Leche descremada liquido

title: 85 - Palmito entero en conserva de 800 gr

title: 43 - Anis

title: 77 - Te de manzanilla

title: 1 - Carne vacuna en Res

title: 72 - Condimento para pescado

title: 76 - Te de boldo

title: 71 - Oregano

title: 21 - Chorizo Parrillero

title: 23 - Hamburguesa de carne vacuna

title: 93 - Sardina

title: 60 - Manteca vegetal

title: 13 - Pollo entero sin menudencia

title: 107 - Queso tipo Paraguay en paquete de 1 kg

title: 112 - Disco para empanada

title: 131 - Milanesa de pollo

title: 11 - Vacio

title: 129 - Caramelos de Leche

title: 108 - Queso para sandwich

title: 18 - Dorado

title: 36 - Mandioca

description: Carne vacuna en Res

description: Carne vacuna en Res

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Costilla de 1ª

description: Costilla

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Lomo

description: Lomo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Peceto

description: Peceto

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Tapa cuadril

description: Tapa cuadril

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Rabadilla

description: Rabadilla

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Carnaza de 1ra.

description: Carnaza de 1ra.

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Carnaza negra

description: Carnaza negra

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Bola de Lomo

description: Bola de Lomo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Osobuco

description: Osobuco

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Vacio

description: Vacio

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Carne de cerdo en res

description: Carne de cerdo

description: Carnes porcinas frescas o procesadas

description: Pollo entero sin menudencia

description: Pollo entero

description: Carne de ave fresca

description: Muslo de pollo

description: Muslo de pollo

description: Carne de ave fresca

description: Pechuga de pollo

description: Pechuga de pollo

description: Carne de ave fresca

description: Surubí en rodajas

description: Surubi

description: Pescado fresco

description: Lomo de surubi

description: Surubi

description: Pescado fresco

description: Dorado

description: Dorado

description: Pescado fresco

description: Surubi

description: Surubi

description: Pescado fresco

description: Pacú

description: Pacú

description: Pescado fresco

description: Chorizo Parrillero

description: Chorizo

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Pancho

description: Pancho

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Hamburguesa de carne vacuna

description: Hamburguesa de carne vacuna

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Cebolla

description: Cebolla

description: Verduras frescas

description: Tomate

description: Tomate

description: Verduras frescas

description: Locote

description: Locote

description: Verduras frescas

description: Zanahoria

description: Zanahoria

description: Verduras frescas

description: Zapallo

description: Zapallo

description: Verduras frescas

description: Papa

description: Papa

description: Verduras frescas

description: Ajo por kilo

description: Ajo

description: Verduras frescas

description: Lechuga

description: Lechuga

description: Verduras frescas

description: Perejil

description: Perejil

description: Verduras frescas

description: Cebollita en hoja

description: Cebollita en hoja

description: Verduras frescas

description: Cilantro / Kuratu

description: Cilantro / Kuratu

description: Verduras frescas

description: Repollo

description: Repollo

description: Verduras frescas

description: Mandioca

description: Mandioca

description: Verduras frescas

description: Banana

description: Banana

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Limon

description: Limon

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Manzana

description: Manzana

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Anana o pina

description: Anana o pina

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Naranja

description: Naranja

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Pera

description: Pera

description: Fruta fresca y residuos frutales

description: Anis

description: Anis-Condimento

description: Especias o extractos

description: Harina de Trigo 0000

description: Harina de trigo

description: Harina de Cereales

description: Harina de Trigo 000

description: Harina de trigo

description: Harina de Cereales

description: Harina de maiz

description: Harina de maiz

description: Harina de Cereales

description: Fideos surtido

description: Fideos

description: Pasta o tallarines natural

description: Locro

description: Locro

description: Granos de Cereales

description: Galleta molida

description: Galleta molida

description: Panes secos o cascara de pan

description: Huevo de gallina

description: Huevo de gallina

description: Huevos frescos

description: Arroz tipo glasé

description: Arroz

description: Granos de Cereales

description: Poroto rojo

description: Poroto rojo

description: Granos de Cereales

description: Poroto San Francisco

description: Poroto San Francisco

description: Granos de Cereales

description: Yerba mate en paquete de 1 kilo

description: Yerba mate

description: Hierbas secas

description: Yerba mate

description: Yerba mate

description: Hierbas secas

description: Azúcar blanca 5 kg

description: Azucar blanca

description: Productos de edulcorantes o azucares naturales

description: Aceite vegetal comestibles de girasol

description: Aceites de plantas y verduras comestibles

description: Aceite vegetal comestibles de oliva

description: Aceite vegetal comestibles de oliva

description: Aceites de plantas y verduras comestibles

description: Manteca de 500 grs

description: Manteca

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Manteca vegetal

description: Manteca

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Sal gruesa

description: Sal gruesa

description: Sal de cocina o de mesa

description: Sal fina

description: Sal fina

description: Sal de cocina o de mesa

description: Mayonesa de 500 gr.

description: Mayonesa

description: Alino de ensaladas o para mojar

description: Mayonesa de 8 gr.

description: Mayonesa

description: Alino de ensaladas o para mojar

description: Mostaza de 1/2 Kg.

description: Mostaza

description: Salsa de tomate (Ketchup) de 400gr

description: Salsa de tomate

description: Salsa de tomate (Ketchup) de 8 gr

description: Salsa de tomate

description: Salsa de soja de 950 ml

description: Salsa de soja

description: Salsa para cocinar

description: Condimento para pollo

description: Mezcla de condimentos

description: Mezcla de condimentos

description: Laurel de espana

description: Laurel de espana

description: Especias o extractos

description: Oregano

description: Oregano

description: Verduras frescas

description: Condimento para pescado

description: Mezcla de condimentos

description: Mezcla de condimentos

description: Aceituna en frasco de 250 gr.

description: Aceituna

description: Aceitunas

description: Te negro

description: Te negro

description: Te Instantaneo

description: Te de boldo

description: Te de boldo

description: Te Instantaneo

description: Te verde

description: Te verde

description: Te Instantaneo

description: Te de manzanilla

description: Te de manzanilla

description: Te Instantaneo

description: Te menta

description: Te verde

description: Te Instantaneo

description: Te de tilo

description: Te de tilo

description: Te Instantaneo

description: Pimienta en sobre de 25 gr

description: Pimienta

description: Especias o extractos

description: Comino en sobre de 25gr

description: Comino

description: Especias o extractos

description: Vinagre Blanco

description: Vinagre Blanco

description: Vinagres

description: Arveja en lata de 300 Grs

description: Arveja en lata

description: Granos de Legumbres

description: Choclo en lata de 300 Grs.

description: Choclo en lata

description: Granos de Legumbres

description: Palmito entero en conserva de 800 gr

description: Palmito en conserva

description: Verduras en conserva o en lata

description: Durazno en lata de 500 grs

description: Dulce de durazno

description: Chocolate y Dulces varios

description: Café concentrado Instantáneo frascos de 200 gr.

description: Cafe concentrado instantaneo

description: Cafe

description: Cocido instantaneo en frasco de 500 gr.

description: Mate Cocido Soluble

description: Bebidas de yerba mate

description: Molo de pimienta en frasco.

description: Pimienta

description: Especias o extractos

description: Chocolate en pote de 250 gr.

description: Chocolate

description: Chocolate y Dulces varios

description: Edulcorante  de 100 ml

description: Edulcorante polvo

description: Productos de edulcorantes o azucares naturales

description: Atún en trozo de 100cc

description: Atun

description: Pescado procesado

description: Dulce de mani

description: Dulce de mani

description: Chocolate y Dulces varios

description: Picadillo de carne vacuna enlatada

description: Picadillo de carne vacuna enlatada

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Sardina

description: Sardina

description: Pescado procesado

description: Carne vacuna enlatada de 340 gr

description: Carne vacuna enlatada

description: Carnes vacunas frescas o procesadas

description: Agua mineral gasificada de 500cc

description: Agua mineral gasificada

description: Agua mineral

description: Puré de tomate en frascos de 220 gr.

description: Pure de tomate

description: Salsa para cocinar

description: Mermelada de Guayaba en frascos de 250gr.

description: Mermelada de guayaba

description: Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta

description: Agua mineral sin gas de 500cc.

description: Agua mineral sin gas

description: Agua mineral

description: Mermelada de frutilla en frascos de 250 gr.

description: Mermelada de frutilla

description: Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta

description: Dulce de leche de 250 gr.

description: Dulce de leche

description: Chocolate y Dulces varios

description: Dulce de  batata  en pote de 500 gr.

description: Dulce de batata

description: Chocolate y Dulces varios

description: Gaseosa en botella de 500cc

description: Gaseosa

description: Refrescos

description: Antimoho

description: Antimoho

description: Conservantes

description: Agua de azahar (frasco de 1 lts.)

description: Agua de azahar

description: Esencias o extractos

description: Caramelos en paquetes de 10 unidades

description: Caramelo

description: Golosinas

description: Caramelos de Leche

description: Caramelo

description: Golosinas

description: Caramelos frutales masticables

description: Caramelo

description: Golosinas

description: Milanesa de pollo

description: Milanesas

description: Carnes varias frescas o procesadas

description: Bebida Isotónica de 500 cc

description: Bebida energizante

description: Bebida energetica o deportiva

description: Comidas combinadas deshidratada

description: Comidas combinadas deshidratada

description: Alimentos combinados estable sin refrigerar

description: Crema de leche

description: Crema de leche

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Nuez disecado

description: Nuez disecado

description: Nueces o frutos secos

description: Fruta abrillantada

description: Fruta abrillantada

description: Semillas o frutos secos

description: Uva pasa

description: Uva pasa

description: Semillas o frutos secos

description: Escencia de vainilla

description: Esencia

description: Esencias o extractos

description: Escencia de limon aceitoso

description: Esencia

description: Esencias o extractos

description: Colorante (amarillo huevo)

description: Colorante para comida

description: Jugo en paquete de 10 unidades

description: Jugo Elaborado en Polvo

description: Refrescos

description: Queso tipo Paraguay en paquete de 1 kg

description: Queso tipo Paraguay

description: Queso natural

description: Leche chocolatada de 500 ml

description: Leche chocolatada

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Queso para sandwich

description: Queso para sandwich

description: Queso procesado

description: Ñoquis

description: Ñoquis

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Ravioles

description: Ravioles

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Masa tapa para lasagna

description: Masa tapa para lasagna

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Disco para empanada

description: Disco para empanada

description: Pasta o tallarines natural fresco

description: Levadura

description: Levadura

description: Suministros para hacer al horno

description: Leche entera en polvo en paquetes de 800 gr.

description: Leche de entera en polvo

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Leche de entera liquido

description: Leche de entera liquido

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Leche descremada liquido

description: Leche descremada liquido

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

description: Yogurt no dietético en sachet de 500 ml

description: Yogurt no dietetico

description: Productos de mantequilla o leche en conserva

title: Garantía de Mantenimiento de Ofertas

description: Los oferentes, proveedores o contratistas deberán garantizar la seriedad de sus ofertas, mediante la garantía de mantenimiento de la oferta

description: La garantía debe ser de un cierto porcentaje, periodo y tipo

title: Porcentaje de la garantia

title: nota_n__665_a_la_adenda_n__2_1604943855080.pdf

title: llamado_publico_1603301394647.pdf

title: llamado_publico_1604669544476.pdf

title: Pliego para la Adquisición de Bienes - Convencional 386298 Version 3

title: constancia_ad_referendum_2021_1602804560500.pdf

title: nota_de_comunicacion_1602804554129.pdf

title: resolucion_del_llamado_1602812042170.pdf

title: llamado_publico_1604945029159.pdf

title: nota_de_comunicacion_1602812032846.pdf

title: adenda_n__2_1604944045034.pdf

documentTypeDetails: Nota de Comunicación Adenda/Aclaracion (opcional)

title: nota_n__1_1604591285113.pdf

title: resolucion_del_llamado_1602804572622.pdf

title: dictamen_estimacion_de_costos_1602804546711.pdf

title: POLLO ENTERO

answer: respecto a su consulta, comunicamos que se hará una adenda para este ítem, no incluyendo el documento de RSPA

description:
Como mínimo, será limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento, de consistencia firme, músculos netamente diferenciados, olor característico, sin menudencias. Si contiene grasa, que ésta presente color y olor fresco. La presentación deberá ser en bolsa de 15 kilos como minimo, conteniendo una cantidad de no mayor a 6 pollos. Tamaño uniforme. Rótulo: Nombre del establecimiento, en bolsas selladas de origen limpias, con fecha de vencimiento no inferior a 10 días en el momento de la recepción, nombre del establecimiento y R.E., R.S.P.A. y SENACSA del establecimiento vigente. El transporte deberá ser en vagones, camiones o carros cerrados, forrados con materiales adecuados destinados exclusivamente a este objeto, los que en todo momento deben encontrarse en perfectas condiciones de higiene y seguridad, refrigerados temperatura no superior a 4° C, habilitado con N° SENACSA y acompañado con el certificado Sanitario de Origen.
COMO solicitan las documentaciones de RSPA  y considerando que los pollos frescos no cuentan con esta documentación, las especificaciones deberían ser como sigue COMO MINIMO, SERA LIMPIO, LIBRE DE CONTUSIONES, FRESCO / CONGELADO, QUE PRESENTE COLOR DE CONSISTENCIA FIRME, MÚSCULOS NETAMENTE DIFERENCIADOS, OLOR CARACTERÍSTICO, SIN MENUDENCIAS BLANCO, LIGERMENTE AMARILLENTO

title: CARNE VACUNA EN RES

answer: Respecto a su consulta solicitamos respetuosamente ajustarse a lo solicitado por la convocante ya que en llamados anteriores se tuvo el mismo criterio y fue cumplido a cabalidad, la exigencia deriva de la necesidad de contar con productos de primera calidad en cuanto a productos alimenticios se refiere y se considera que el kilaje exigido es de mínimo requisito para obtener buenos productos.

description:
Como mínimo, deberá ser en res, al gancho, limpia, libre de contusiones, fresca, que presenta color y olor y consistencia característicos, tipo exportación, de novillo, transportado en vehículos con cámara refrigeradora, manteniendo la cadena de frío, como mínimo 12 hs de reposo posterior al faenamiento, en buen estado de conservación. Parte comestible de los músculos de bovinos declarados aptos. Si contiene grasa que ésta presente color blanco nacarado o blanco cremoso y olor fresco. De escasa gordura, además deberá cumplir las disposiciones técnicas y legales establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Animal-SENACSA, las remisiones de los productos cárnicos realizadas deberán estar acompañadas de una Copia del Certificado de Habilitación de la Frigorífica correspondiente y para la entrega del producto. Los cortes de media res, deberán tener un kilaje mayor a 170 kilos.
EN ESTE PUNTO SOLICITAMOS QUE LOS CORTES DE MEDIA RES, TENGAN UN KILAJE DE 120 A 170 KILOS, CONSIDERANDO EL RANGO DE PESO PROMEDIO  DEL TIPO DE ANIMAL SOLICITADO POR EL PBC.

title: Item 90

answer: Sobre las consulta realizada aclaramos que la descripción del código de catalogo figura Edulcorante en polvo, pero en la Planilla de Precios se ve claramente Edulcorante de 100 ml unidad de medida "UNIDAD" presentación "FRASCO", como así también en las Especificaciones Técnicas figura edulcorante liquido. Adecuarse en el PBC.

description: Según Especificaciones técnica pag 61 del PBC el edulcorante debe ser líquido, pero en la planilla la descripción sale Edulcorante en polvo.

title: MUSLO

answer: respecto a su consulta, comunicamos que se hará una adenda para este ítem, no incluyendo el documento de RSPA

description:
de pollo Como mínimo, deberá ser limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento, de consistencia firme, netamente diferenciado, olor característico. Cada muslo deberá tener como mínimo 150gr. Si contiene grasa, que ésta presente color y olor fresco. Tamaño uniforme. Rótulo: Nombre del establecimiento en bolsas con fecha de vencimiento no inferior a 10 días en el momento de la recepción, nombre del establecimiento y R.E., R.S.P.A. y SENACSA del establecimiento.
COMO solicitan las documentaciones de RSPA y considerando que los pollos frescos no cuentan con esta documentación, las especificaciones deberían ser como sigue COMO MINIMO, SERA LIMPIO, LIBRE DE CONTUSIONES, FRESCO / CONGELADO, que presente color blanco, ligeramente amarillento, de consistencia firme, netamente diferenciado, olor característico. Cada muslo deberá tener como mínimo 150gr. Si contiene grasa, que ésta presente color y olor fresco

title: Consulta

answer: al respecto a su consulta, se solicita ajustarse a lo solicitado en las especificaciones técnicas, edulcorante líquido, se solicitan en envases de colores que no sean transparentes.

description: Con relación al ítem 90 Edulcorante, favor aclarar ya que en la planilla de precios dice Edulcorante polvo pero el las especificaciones tecnicas del pliego de bases y condiciones dice edulcorante liquido de 100ml, también solicitamos aclarar porque solicitan envases de colores? a que se refiririán??

title: Experiencia Requerida

answer: al respecto a su consulta, comunicamos a los oferentes que se ha realizado una Adenda referente a lo solicitado. teniendo en cuenta el Art. 4° de la Ley 2051/03 inc. a) Economía y Eficiencia: Garantizarán que los organismos, entidades y municipalidades se obliguen a planificar y programar sus requerimientos de contratación, de modo que las necesidades públicas se satisfagan con la oportunidad, la calidad y el costo que aseguren al Estado Paraguayo las mejores condiciones, sujetándose a disposiciones de racionalidad, austeridad y disciplina presupuestaria, inc. b) Igualdad y Libre Competencia: Permitirán que todo potencial proveedor o contratista que tenga la solvencia técnica, económica y legal necesaria y que cumpla con los requisitos establecidos en esta ley, en su reglamento, en las bases o pliegos de requisitos y en las demás disposiciones administrativas, esté en posibilidad de participar sin restricción y en igualdad de oportunidades en los procedimientos de contratación pública. Cabe resaltar que con la experiencia exigida no se limita la participación de potenciales oferentes dedicados al ramo ya que se puede verificar que en llamados anteriores varias empresas han competido en igualdad de competencias con el mismo criterio.

description:
Con relación a la experiencia el Pliego de base y Condiciones en donde solicita 3 años la presentación de contratos anteriores, pero a la vez pide la demostración de la experiencia en Alimentos para personas con Facturaciones de Ventas y/o recepciones finales por un monto total Ofertado en la Licitación de los 5 últimos Años 2015,2016, 2017 2018 y 2019 indirectamente se solicita 5 años de experiencia, cantidad de años mayor a la media de las licitaciones de provisión de bienes.
Es por ello, que atendiendo a lo establecido en el Art. 4° de la Ley 2051/03  “De Contrataciones Públicas” donde establece en su inc. B) igualdad y libre competencia, solicitamos a la convocante que la experiencia sea de los 3 (tres) últimos años 2017, 2018 y 2019. Para  mayor  beneficio del estado por la posibilidad de conseguir mayor cantidad de Ofertas.

title: Consulta

answer: Respecto a su consulta, se solicita ajustarse a lo solicitado por la convocante para el ítem N° 117 Yogurt no dietético en sachet de 500ml, sería lo mismo que Yogurt entero según las especificaciones técnicas solicitadas

description: Con relación al ítem N° 117 Yogurt no dietético en sachet de 500 ml.  solicitamos a la convocante la corrección de la misma dado que deberían referirse como yogurt entero en base a las nomenclaturas utilizadas.

title: jugo en polvo

answer: respecto a su consulta, comunicamos que se hará una adenda para este ítem

description:
Jugo en polvo de 300 grs. en paquetes de 10 unidades como mínimo Instantánea, fortificada con vitaminas y minerales, en perfecto estado de conservación y con un plazo de entrega mínimo de diez meses antes de su vencimiento. Envase: Perfectamente limpio, sano, libre de contaminación, inviolables, con Nº de: R.E., R.S.P.A., R.HAB.MAG.
En las especificaciones técnicas no se especifica para cuantos litros de jugo bebible serán preparados con el polvo. Considerando que hay marcas de jugo desde 100gramos con el que se pueden elaborar 8 litros de jugos bebibles. Además, ampliar el paquete considerando que muchos vienen en cajas de 24 a 30 unidades.

title: Consulta

answer: Respecto a su consulta para el ítem 106 Crema de leche, se solicita respetuosamente ajustarse a lo solicitado por la convocante ya que si existen productos de origen nacional, fabricados en el MERCOSUR  y también productos Internacionales con las especificaciones técnicas. Cabe mencionar que son productos destinados a personal que prestan servicio en el interior del país como ser en la Fuerza de Tarea Conjunta, entre otros, y a raíz que los mismos necesitan de productos enlatados de larga duración, es que la convocante solicita éste tipo de producto.

description: Con relación al ítem 106 Crema de leche solicitamos a la convocante la aclaración correspondiente a  la presentación ya que dice LATA en este punto queremos remarcar que las cremas de leche de origen nacional no vienen en esa presentación. Sugerimos el cambio en la presentacion para dar cumpliemiento a Ley Nº 5264 / FOMENTO DE LA CADENA LÁCTEA, FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL Y PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE PRODUCTOS LÁCTEOS

title: informacion nutricional

answer: Al respecto de su consulta, se solicita ajustarse a lo solicitado por la convocante en cuanto a los valores nutricionales solicitados, puesto que los mismos fueron requisitos mínimos sugeridos por personal con especialidad en técnico de alimentos y nutricionistas de la Armada Paraguaya para el consumo de alimentos, debido a la particularidad de actividades físicas y mentales que realiza el personal militar, cabe mencionar que con lo solicitado no se limita la participación de potenciales oferentes ya que tanto en la República del Paraguay, como a nivel MERCOSUR o a nivel Internacional se fabrican más de tres marcas y/o productos de cada bien ofertado.

description:
Segun PBC suministro requeridos - especificaciones tecnicas, en su aparatado detalle de los productos con las respectivas informaciones tecnicas, en los siguientes item: 21 - 22- 23 - 44 - 45 - 47 - 51 - 57 - 91 - 92 - 93 - 94 - 95 - 113 y 114
en dichos articulos se epecifica los valores nutricionales que deben tener los productos, esto no corresponde dado que segun resolucion GMC N° 46/03 - REGLAMENTO TECNICO MERCOSUR SOBRE EL ROTULADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS ENVASADOS, en su aparatado  3.5 tolerancia, 3.5.1 se acepta una tolerancia de ± 20 % respecto a los valores de nutrientes declarados en el rótulo.
Ademas saber si esto sera tenido en cuenta por la convocante?, dado que no todos los productos contienen los mismos valores nutricional, limitando asi la participacion de potenciales oferentes.

title: especificaciones tecnica de leche

answer:
A modo de información a su consulta se detalla a continuación las propiedades de las vitaminas cuestionadas para la leche en polvo:
La Vitamina B12 fue inicialmente descubierta como tratamiento para la anemia perniciosa. Juega un gran papel en mantener el sistema nervioso central del cuerpo y ayuda a la formación de glóbulos rojos. 3,25 microgramos de Vitamina B12 pueden encontrarse en cada 100 gramos de Leche, en polvo, entera, con la adición de vitamina D, el 54% de la ingesta de Vitamina B12 del total diario recomendado.
La Vitamina B2 es una de las vitaminas solubles en agua más distribuidas, lo que significa no las almacena. La Riboflavina juega un rol importante en la protección de los constituyentes celulares de daño oxidativo y la reducción del cansancio y fatiga. 1,20 miligramos de Vitamina B2 se pueden encontrar en cada 100 gramos de Leche, en polvo, entera, con la adición de vitamina D, el 71% de la ingesta diaria total recomendada de Vitamina B2.
Cabe mencionar que el personal de la Armada cuenta con un plantel de nutricionistas quienes recomendaron el consumo de dichas vitaminas para el personal que presta servicio en la Armada Paraguaya y también el personal civil que viene voluntariamente a prestar el servicio militar obligatorio, puesto que son los principales consumidores de alimentos que se adquieren en las licitaciones, y cuyas edades ronda entre 18 y 21 años (etapas aún en desarrollo), como bien es demostrado que las vitaminas no solamente deben consumir los niños o criaturas como lo menciona, está demás decir que el personal de la Armada constantemente está en actividad física y mental, motivo por el cual necesita de una buena alimentación con las vitaminas suficientes para el desarrollo normal del ser humano.
 A todo esto cabe mencionar que con la exigencia de lo establecido en las EETT, la Armada Paraguaya quiere asegurar al personal que presta servicio en la institución y a la ciudadanía en general, que los bienes a ser adquiridos satisfagan con la oportunidad, la calidad y el costo que aseguren al Estado Paraguayo las mejores condiciones, sujetándose a disposiciones de racionalidad, austeridad y disciplina presupuestaria, como así también permitir que todo potencial proveedor o contratista que tenga la solvencia técnica, económica y legal necesaria y que cumpla con los requisitos establecidos en esta ley, en su reglamento, en las bases o pliegos de requisitos y en las demás disposiciones administrativas, esté en posibilidad de participar sin restricción y en igualdad de oportunidades en los procedimientos de contratación pública, puesto que bien es sabido que hoy en día hay una variedad de productos nacionales y extranjeros que contienen vitaminas adicionales.
A todo esto, solicitamos respetuosamente se adecue a lo solicitado por la convocante.

description:
MODELO DE NOTA PARA CONSULTA UOC 3

Estimados por este medio queremos hacer una consulta dado que tenemos intenciones de participar de dicha licitación, solicitamos la aclaración en cuanto a las especificaciones técnicas del ítem N° 114 Leche entera en polvo en paquetes de 800gr donde cita lo siguiente:
“Se entiende por Leche en Polvo al producto que se obtiene por deshidratación de la leche, entera, descremada o parcialmente descremada y apta para la alimentación humana, inocuo, polvo amarillo blanquecido, instantánea; mediante procesos tecnológicamente adecuados, deberá ser instantánea, fortificada con vitaminas y minerales, envasado en paquete limpios, sanos e inviolables, herméticamente cerrados, de 800 gramos, en perfecto estado de conservación, el envoltorio o paquete de plástico deberá estar introducido en cajas de cartón individual, cada caja deberá contener 12 unidades. Como mínimo. De acuerdo con el contenido de materia grasa, la leche en polvo se clasificará en: - Entera (mayor o igual que 26,0%). - Parcialmente descremada (entre 1,5 y 25,9 %) - Descremada (menor que 1,5%). La leche en polvo deberá cumplir con los siguientes requisitos:
 Aspecto : Polvo uniforme sin grumos. No contendrá sustancias extrañas macro y microscópicamente visibles. Color : Blanco amarillento. Sabor y olor : Agradable, no rancio, semejante a la leche fluida. La leche en polvo deberá ser envasada en envases bromatológicamente aptos, herméticos, adecuados para las condiciones previstas de almacenamiento y que confieran una protección apropiada contra la contaminación. El alimento deberá cumplir con lo establecido en la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM Para Rotulado de Alimentos Envasados y la Resolución MERCOSUR GMC 22/02 RTM Para expresar la Indicación Cuantitativa del Contenido Neto de los Productos Premedidos y con lo establecido en el Decreto Nº 1.635/99 que Reglamenta el art. 175 de la Ley Nº 836/80 Código Sanitario, Resolución GMC 46/03 Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados y Resolución 47/03 Porciones de Alimentos envasados a los fines del Rotulado Nutricional En los rótulos de los envases individuales deberán estar impresas de forma clara e indeleble las siguientes informaciones:
1. Denominación del alimento 2. Peso Neto 3. Datos del Establecimiento elaborador 4. País de origen 5. Lote 6. Lista de ingredientes 7. Fecha de vencimiento 8. Condiciones de conservación, cuando corresponda 9. Datos del Importador, en caso de productos importados 10. Instrucciones de preparación del alimento cuando corresponda
11. Información Nutricional, (1 porción), con los siguientes valores nutricionales: energía: 123kcal; carbohidratos: 9,8gr; proteínas: 6,3g; grasas totales: 6,5g; grasas saturadas: 4,3g; grasas trans: 0,3g; fibra alimentaria: 0gr; sodio: 86mg; calcio: 224mg; fosforo: 183mg; vitamina A: 129ug; vitamina D: 2ug; vitamina B2: 0,28mg; vitamina b12: 0,83ug 12. Número de registros de producto (RSPA Nº) y establecimiento (RE Nº), otorgados por el INAN, MSP y BS.”
Cabe recalcar que en el apartado N° 11 de información nutricional del item 114, consideramos que se limita la libre competencia de oferentes limitando la participación de potenciales oferentes.
Puntos a tener en cuenta:
1-	Los complejos vitamínicos B2, B12 son complejos vitamínicos que se usan para niños en desarrollo o crecimiento, teniendo en cuenta que esto es para consumo del personal de la Armada y que los mismos son mayores de edad, ¿en que se basa la convocante o a que franja etaria va dirigida esta leche?
2-	El histórico de llamados de la convocante en los ID: 336.843 LPN 01/2018, ID 355.199 LPN N° 032019, ID 368.181 CD 46/2019 y la última del año pasado ID: 370.052 LPN N° 1/2020, solo citaba información nutricional.
La nueva característica limita la libre competencia de potenciales oferentes NACIONALES que están en el mercado y que tantos años comercializan y proveen y son de consumo masivos y que reúnen los requisitos sanitarios conforme a lo que solicita INAN y el Ministerio de Salud Publica y Bienestar Social, y habilitados por SENACSA.
Solicitamos a la Convocante tener en cuenta la modificación de las especificaciones técnicas para que otros oferentes de Leche entera en polvo puedan participar y así ampliar las posibilidades de competencia en igualdad de condiciones y oportunidades para todos. Lo solicitado se enmarca en: IGUALDAD Y LIBRE COMPETENCIA, preceptuados en los incisos a y b del Art. 4º de la LEY Nº 2051/03 “DE CONTRATACIONES PÚBLICAS”.

title: Consulta

answer: Respecto a su consulta del ítem N° 59, se solicita respetuosamente ajustarse a lo solicitado, manteca como lo especifica en el pliego de bases y condiciones, en potes de 500gr ya que se ha corroborado que actualmente existen en venta en el mercado nacional de potes de mantecas de 500gr. de diferentes marcas tanto nacional como internacional.

description: Con respecto al ítem N° 59 favor aclarar si lo solicitado es Margarina o Manteca ya que si fuere manteca como lo especifica el Pliego de bases y condiciones, las mantecas no vienen en potes sino en panes de 200gr, no así como solicita la convocante en pote de 500gr.

title: SECCION. REQUISITIO DE CALIFICACION Y CRITERIO DE EVALUACION REQUISITO DOCUMENTAL PARA EVALUAR LA CAPACIDAD TECNICA

answer: al respecto a su consulta, comunicamos a los oferentes que se ha realizado una Adenda referente a lo solicitado.

description:
En dicho apartado del PBC se menciona:  PARA PRODUCTOS CARNE VACUNOS en su inciso q) En caso de ser compradores de animales vacunos en feria : deberá presentar constancia de compra de ferias en donde conste la cantidad de animales adquiridos en los periodos 2016, 2017 y 2018, y que represente por los menos el 60 (sesenta) % de los animales necesarios para cubrir la oferta de carne (debe ir acompañado por un cálculo de kilos de carne por animal), o; En caso de adquirir animales de establecimiento ganadero determinado: deberá presentar contrato respectivo para la provisión de animales en pie y documento expedida por SENACSA, que certifique la cantidad de animalescon que cuenta dicho establecimiento y que represente la cantidad necesaria de animales para cubrir la oferta. (Debe ir acompañado por un cálculo de kilos de carne por animal). Así mismo, certificado de habilitación expedido por SENACSA del establecimiento ganadero; se deberá dar cumplimiento a uno de los dos, indicado precedentemente.
Al respecto, dicho inciso no hace mención a empresas que no realizan compra de ferias o de establecimiento ganadero, motivo por el cual solicitamos a la convocante tenga a bien poder incluir cuanto sigue: "En caso de no ser compradores de ferias ni de establecimiento
ganadero determinado: Constancia de compra de carnes, de los últimos 5 (cinco)
años (2015. 2016, 2017, 2018 y 2019) con copias facturas de los mencionados productos que
represente al menos el 50% del monto y cantidad ofertada.

title: PECHUGA DE POLLO

answer: respecto a su consulta, comunicamos que se hará una adenda para este ítem, no incluyendo el documento de RSPA

description:
Como mínimo, deberá ser limpio, libre de contusiones, fresco, que presente color blanco, ligeramente amarillento, de consistencia firme, netamente diferenciado, olor característico. Cada pechuga deberá tener como mínimo 200 gr. Si contiene grasa, que ésta presente color y olor fresco. Tamaño uniforme. Rótulo: Nombre del establecimiento en bolsas con fecha de vencimiento no inferior a 10 días en el momento de la recepción, nombre del establecimiento y R.E., R.S.P.A. y SENACSA del establecimiento.
COMO solicitan las documentaciones de RSPA y considerando que los pollos frescos no cuentan con esta documentación, las especificaciones deberían ser como sigue COMO MINIMO, SERA LIMPIO, LIBRE DE CONTUSIONES, FRESCO / CONGELADO que presente color blanco, ligeramente amarillento, de consistencia firme, netamente diferenciado, olor característico. Cada pechuga deberá tener como mínimo 200 gr. Si contiene grasa, que ésta presente color y olor fresco. Tamaño uniforme

answer: al respecto a su consulta, comunicamos a los oferentes que se ha realizado una Adenda referente a lo solicitado.

description:
En dicho apartado en su inciso K) Certificado de cumplimiento con el seguro social emitido por el IPS, de los últimos 6 meses, y planilla de aporte obrero patronal, conforme a la siguiente escala:
Para los que oferten por valor entre Gs 1 a Gs 253.020.000 (hasta 3.000 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 1 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.
Para los que oferten por valor entre Gs 253.020.001 hasta Gs 674.720.000 (hasta 8.000 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 2 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.
Para los que oferten por valor entre Gs 674.720.001 hasta Gs 1.012.080.000 (hasta 12.000 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 3 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.
Para los que oferten por valor entre Gs 1.012.080.001 hasta Gs 1.349.440.000 (hasta 12.000 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 4 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.
Para los que oferten por valor entre Gs 1.349.440.001 hasta Gs 1.686.800.000 (hasta 20.000 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 5 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.
Para los que oferten por valor entre Gs 1.686.800.001 hasta Gs 2.024.160.000 (hasta 24.000 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 6 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.
Para los que oferten por valor superior a Gs 2.024.160.001 (mayor a 24.001 Jornales), debera tener como mínimo una cantidad de 7 personal inscripto en la Direccion de apote patronal del IPS.

Con respecto a esta exigencia, solicitamos a la Convocante poder disminuir a 3 (tres) meses la antiguedad mínima, el pedido de dismunición en la antiguedad de ips, lo solicitamos atendiendo que por la pandemia hubieron empresas que debieron, de comun acuerdo con sus empleados rescindir contratos hasta nuevo aviso (nuestro caso), en vista a la situación de salud por la cual hemos atravesado a nivel mundial, y a fin de poder dar participación a mas oferentes es que apelamos a la buena predisposición de la Convocante a que analice poder disminuir dicha antiguedad solicitada, así poder tener una cantidad mayor de oferentes y por ende tener mayor posibilidad de cotizante y mejor precio para la institución.

Aguardamos sea bien recibida la consulta y propuesta realizada.

title: QUESO PARAGUAY

answer: respecto a su consulta, tendremos en cuenta la presentación en paquetes de 3 a 5 kg, cabe resaltar que la EETT solicita en paquete de 1 kg COMO MÍNIMO, es decir la presentación podría ser de un 1kg en adelante, pero la cotización debe de ser por kg.

description:
Queso Paraguay, en paquete de 1 kg. Como mínimo Se entiende por Queso el producto fresco que se obtiene por separación parcial del suero de la leche por la acción física exclusiva del cuajo.
Se entiende por queso fresco el que está listo para el consumo poco después de su fabricación. El producto no debe tener agregado de grasa y/o proteínas de origen no lácteo. El producto deberá ser inocuo y adecuado para el consumo humano, debe ser procesado, envasado, almacenado y transportado en condiciones que no produzcan, desarrollen o agreguen sustancias físicas, químicas o biológicas que pongan e riesgo la salud del consumidor. El producto tendrá sabor y aroma propios, sin olores ni sabores extraños. El producto deberá cumplir con lo establecido en la Resolución MERCOSUR GMC 26/03 RTM Para Rotulado de Alimentos Envasados y la Resolución MERCOSUR GMC 22/02 RTM Para expresar la Indicación Cuantitativa del Contenido Neto de los Productos Premedidos y con lo establecido en el Decreto Nº 1.635/99 que Reglamenta el art. 175 de la Ley Nº 836/80 Código Sanitario, Resolución GMC 46/03 Para Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados y Resolución 47/03 Porciones de Alimentos envasados a los fines del Rotulado Nutricional En los rótulos de los envases individuales deberán estar impresas de forma clara e indeleble las siguientes informaciones: 1. Denominación del alimento 2. Peso Neto 3. Datos del Establecimiento elaborador 4. País de origen 5. Lote 6. Lista de ingredientes 7. Fecha de vencimiento 8. Datos del Importador, en caso de productos importados 9. Instrucciones de preparación del alimento cuando corresponda 10. Información Nutricional 11. Condiciones de conservación. Deberá llevar la frase Mantener refrigerado especificando la temperatura mínima y la máxima. 12. Número de registros de producto (RSPA Nº) y establecimiento (RE Nº), otorgados por el INAN, MSP y BS. Para los ítems de productos lácteos y derivados, se aplicara la Ley Nº 5264/14 De Fomento de la Cadena Láctea, Fortalecimiento de la Producción Nacional y Promoción del Consumo de Productos Lácteos artículo 6º y 7º, para lo cual el producto debe estar debidamente certificado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).
SOLICITAMOS QUE TENGAN EN CUENTA QUE EL PRODUCTO QUESO PARAGUAY VIENE ENVASADO EN PAQUETES DE 3 A 5KILOS, PAQUETE ORIGINAL, CONSIDERAMOS QUE LA PRESENTACION DE 1 KILOGRAMOS NO CUMPLE CON LA RESOLUCION DEL MERCOSUR.

submissionMethodDetails: Lugar entrega ofertas: AV. STELLA MARIS C/ HERNANDARIAS EDIFICIO DEL CENTRO FINANCIERO Nª 3 || Lugar entrega bien: Según documento del llamado || Fecha entrega bien: Según documento del llamado

MARINA DEL SOL SRL

streetAddress: MERCADO DE ABASTO - BLOQUE D - LOCAL 24.

SOME S.A.C.I.A

streetAddress: CHOFERES DEL CHACO 245 ESQ. 15 DE AGOSTO

name: ROQUE OSVALDO MEZA ROA-ALICIA ELENA INSFRAN

streetAddress: 25 DE MAYO E/ MEJICO Y CABALLERO Casa #452

name: Servicios de ceremonial, gastronomico y funerarios

legalName: MECANISMOS Y NEGOCIACIONES VARIAS SRL (MENEVA S.R.L.)

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name: FERNANDO AMERICO ARCE URIARTE- MARIA RAQUEL DOS SANTOS

CONTIPARAGUAY S.A.

streetAddress: RUTA 2 MCAL. JOSE FELIX ESTIGARRIBIA KM 22

name: AGUSTIN MAGALLANES LANDIN- GUILLERMO OTEIZA, ALEJANDRO ALLENDE, RODOLFO DOS SANTOS, MARCELO EDGARDO CARLOMAGNO

UNPAR S.A.

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name: LUIS FERNANDO PARDO RIBERA - ESTEBAN AGUSTÍN PARDO RIBERA- HERENIA ALVAREZ

SAMAL S.R.L

name: Materiales e insumos eléctricos, metálicos y no metálicos, Plásticos, cauchos. Repuestos, herramientas, cámaras y cubiertas.

name: Bienes e insumos agropecuario y forestal

DISTRIMEX S.A.

name: Maquinarias, Equipos y herramientas mayores - Equipos de transporte

name: Sistema de Información de las Contrataciones Públicas - DNCP

description: Granos de Legumbres

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description: Conservantes

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description: Refrescos

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description: Te Instantaneo

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description: Queso procesado

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description: Ampliación de Monto

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description: PROTESTA PROMOVIDA POR LA FIRMA TAPE PYTA SA CONTRA LA ADJUDICACIÓN EN EL MARCO DEL PROCEDIMIENTO DE "LICITACIÓN PÚBLICA NACIONAL" PARA ADQUISICION DE ALIMENTOS PARA PERSONAS - AD REFERENDUM 2021 CONVOCADA POR COMANDO DE LA ARMADA UOC 3 ID386298

name: Comando de la Armada Uoc 3 / Ministerio de Defensa Nacional / Poder Ejecutivo

description: REF: Apertura de Protesta - N° 1910/21 - MECANISMOS Y NEGOCIACIONES VARIAS SRL (MENEVA S.R.L.)

description: Protestante: TAPE PYTA SA

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description: REF: Apertura de Protesta - N° 1844/21 - Ministerio de Defensa Nacional - Comando de la Armada UOC N° 3

description: Apertura de Protesta - N° 1911/21 - SAMAL S.R.L

description: Otros - Convocante: Ministerio de Defensa Nacional - Comando de la Armada UOC N° 3

description: Autos para Resolver

description: Cierre de Protesta - N° 4771/21 - Ministerio de Defensa Nacional - Comando de la Armada UOC N° 3

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description: Cierre de Protesta - N° 4774/21 - SAMAL S.R.L

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